Ristorante Il Vignale, 19/05/2000 |
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Il menù |
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Composizione di antipasti del giorno
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Fontarca 1998, Fatt. Manzano
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E All'omo il vino 1998 - Cennatoio
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Timballino di pasta agli asparagi
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Cerbaia - Castello di Bossi
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Costatine d'agnello Toscano in crosta d'erbette arrosto con patate e verdure
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Il Sodaccio di Montevertine 1997, Fatt. Montevertine
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Berardo - Castello di Bossi
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Assaggio di pecorini di Pienza
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Girolamo - Castello di Bossi
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Semifreddo ai cantuccini e Vin Santo
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Vin Santo Granchiaia 1988 - Agr. Le Macie
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